最近よく物が壊れる。 しかも、無理に曲げたとかぶつけた、落としたといったことではなく、自然と ポロリという感じで・・・。ギターのペグ(糸巻き)も、いつものように弦をかえている最中にホグッという感じで壊れた。そして、この1ヶ月のあいだに2本のメガネの柄=テンプルというらしい・・・と鼻当て=クリングスパッドと言うらしい・・・もポロリ。 そういえば、4ヶ月前に電気釜も壊れた。買うのも面倒くさいので、土鍋でお米を炊いているが、これも面倒くさくて、焼きそば、ビーフン、スパゲティ、ラーメン、うどん・・と、頻繁に麺類を食べ続けている。同時期に、長年使っていた中華鍋に穴が開いて、使い物にならなくなった。こちらは、こちらも長年使い続けている小さな鉄のフライパンで代用していたが、鍋振りをすると中に入れた食材が外に飛び散り、さすがにイライラするので、つい先日、生まれて初めてナントカ加工の大きなフライパンを購入した。今まで鉄のフライパンや中華鍋しか使ったことがなかったのだが、ナントカ加工の大きなフライパン・・・使ってみるとなかなか快適なのである。軽くて、焦げ付きもせず、料理したあと洗うのも実に楽チン。僕が、鉄のフライパンを30年使っている間に、加工もののフライパンは確実に進歩を遂げていたのだなあ・・と、僕の人生とは関係ないと思っていた業界の努力に思いをはせ、感心してしまった。 買ってきて以来ほとんど毎日使っている。ということは・・・毎日 油ものをせっせと食べていることになる。やはり電気釜・・・最近では炊飯ジャーと呼ぶのか?・・・を買って、和食頻度をもっと高めないと・・・僕が壊れたりして・・。
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